玛娅文学

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「多謝張大哥,那,明天就送吧。」他想了一下,現在做生煎和鍋貼,餡料都是肉多菜少,遂說道:「平時每天十二斤,大雨天不用留,如若哪天有事不出攤我提前說。」

「行,我曉得了。」張屠戶也好說話。

聊了半天葉青雲不好意思空手而回,又說道:「那個豬心稱給我吧。」

提著豬心回去,葉青山奇怪道:「肉呢?雲哥兒,這麼早就賣完了?」

葉青雲跟他們解釋了一番。

大哥點點頭道:「這樣好,肉更鮮,我習慣早起,明天我去村口等著。」

今天吃了兩頓麵食,又都是油煎的,有些膩,晚飯不再吃麵了,煮了雜糧粥,拔了一把蒜苗辣炒豬心,並兩碟清爽小菜。

晚上只切了點要用的菜,和好要發酵的面,不用剁肉,吃飽喝足後,休息了一會兒開始數錢。

除去買鍋的五十文和買菜的二十幾文,還剩下足足八百六十文,說明今天賣了九百多文!

那如果準備充足的話,每天差不多能賣一吊錢了!

雖然油用的多,成本比以前高了點,但一天下來,感覺卻沒有做餃子時那麼瑣碎繁忙,反倒輕鬆了些。

主要餃子小,且是一碗一碗煮,而這一鍋能煎出好多個,賣剩的也可以放在平鍋一邊,不燃明火,小火溫著,不用擔心坨成一團。

看來這一著是走對了,樹挪死人挪活,你跟風,那我就換,生活本就不只一條路。

第二天,葉青山起了個大早,外面還有些黑,他放低聲音洗漱完,拿著錢提前去村口路邊等著。

不一會兒,張屠戶拉著板車軲轆軲轆經過這裡,激起村中三三兩兩的狗叫聲,走近後見葉青山站在那裡,不由笑道:「還挺準時。」

停車後,把分好的肉拿給他:「喏,十二斤,五花和前腿各一半,都是最好的。」

葉青山道謝後付了錢,張屠戶接過來一掂,覺得不對,數了一遍,卻是多了十文。

數出來又還給了他,「這是怎地?還給我跑腿費啊?我又不是車夫。」

葉青山連忙推辭道:「這是應該的張大哥,麻煩你送這一趟,省了我多少功夫。」

張屠戶手重,一把給他搡兜里了,拉起了車子佯怒道:「你小子再跟我客氣就去別家買啊!鄉里鄉親的,本來就是順路的事兒。」

葉青山無奈,不再堅持,由他去了。

回到家後,天剛蒙蒙亮,阿嬤睡的早,已經起了,另外兩個還沒動靜。

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