玛娅文学

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第三十八章 熬制猪油（第1页）

然而当艾娜走到院子的时候，却现院子里面除了挂在烧烤架上的半只野猪之外，只有一名负责烤肉的女仆还待在那里。

她便只能向那位女仆问起了莫洛的位置：“黛西女仆，男爵大人不在城堡里吗？”

莫洛一般也就在院子和卧室这两个地方，要么就是去旁边的棉花田和鸡圈那边，但艾娜一路走来的时候，可是看到卧室大门大开，里面并没有人。

而棉花田和鸡圈那边也只有戴维一个人在忙碌着。

中年女仆黛西直了直自己的腰，擦了下脑门上的汗水和木炭灰说道：“老爷去厨房了，说是要弄什么猪油，艾娜修女，你如果要找老爷的话，去厨房吧。”

说完之后，中年女仆黛西便又坐了下来，继续烘烤起了莫洛今晚的晚餐，半只野猪腿。

艾娜看着被切的七零八碎的野猪肉，也不知道莫洛所谓的猪油是什么，便问清了厨房的位置，顺着走廊一路走到了厨房门口。

还没走到厨房里面，艾娜就闻到了一股让她留下口水的香味，那是充满了饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂的香味，也就是所谓的猪油香，这让艾娜下意识的舔了一下自己的嘴唇。

她加快了自己的脚步，走到了厨房的里面，此时的厨房里面正站着莫洛，巴夏，巴图，安古以及剩下的一名中年女仆苏珊正围绕在一口大锅旁边。

而距离大锅最近的，就是莫洛男爵了。

看到艾娜进来了，莫洛还邀请艾娜到旁边一起观看猪油的熬制过程。

艾娜原本对所谓的猪油还不是很感兴趣，但闻到了香味之后，反而不由的靠近到了大锅的旁边，看着锅里正在翻滚着的微黄色的肥肉粒，有些好奇的问道：“男爵大人，这些淡黄色的肥肉粒就是猪油吗？”

莫洛摇了摇头，用勺子在锅里来回的搅拌了一下，捞出了一滩油和水混合的液体说道：“这些液体才是猪油，不过还没有完全熬制好。”

“只有等水全部都被烧干之后，剩下来的才是猪油，你说的那是油渣，当然了，油渣也很美味就是了。”

又将那一勺子的液体倒回去，继续等待着锅里的液体变色。

艾娜此时已经完全忘记了大卫的事情，也站在旁边等待着所谓的猪油熬制出来。

莫洛到是见多了猪油，看着差不多了就开始抽出木柴，降低火焰，准备等待着猪油出锅。

顺便还看了一下周围所有人的眼神，都是一脸的期待和不住的口水在流淌着的神色。

在这个所有人都还在吃着黑面包和蔬菜汤的时候，猪油无疑是一种大杀器，一旦祭出，最起码能征服一片人的胃。

等到火焰都熄灭的差不多的时候，锅里的液体也已经变成了淡黄色的油状液体，这意味着猪油已经熬制出来了。

莫洛抄起了自己的筷子，开始将那些油渣给夹了出来。

漏勺还没有来得及做，先用筷子将就一下再说。