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卖身契三(第1页)

“开饭了,开饭了。”

随着工友们一声声的呼喊,忙忙碌碌的工地上,转眼就停止了机械的轰鸣声。无论是登高的,还是距离较远的,大家就像听到了集结号一样,从工地上的各个角落开始涌出大批人群。这里是三个一群,哪里是五个一伙,大家一边诉说着今日的辛苦,一边展开了冲刺似得百米赛跑。一辆即将报废的双排客货车,还没有来得及停稳、站好,一大群饥肠辘辘的工友,早已用围追堵截的姿势,将它里三层外三层地包围住。

“干啥呢?干啥呢?都别着急,也别拥挤。排队。抓紧时间,赶紧排队。”

恼怒的厨师,一只手拿着勺子,一只手扶着客货车上的车厢门。他冲着拥挤的人群,用江苏方言大声地咒骂着。“真他妈的,你们上辈子,难道都是饿死鬼投胎。”

蜂拥而至的人群,似乎没有听见他的声音。也许是饥饿,让大家顾不得有太多的斯文和讲究。就在厨师话音刚落的瞬间,客货车两侧的车厢板已被人打开。没有跑到车跟前的人,赶紧又一次加快脚步,而哪些站在车周围的人,大家拥挤着伸出了一只只胳膊,犹如了疯似得哄抢车上的碗、筷。

看着乱哄哄的场面,让一脸怒气的厨师没了脾气,他索性来了一个不理睬,任凭你们随便争抢,他开始弯腰盛菜。而随后赶到的管理人员,则用非常严厉的口吻,指责并训斥哪些行为过激的工友。看见头戴白帽子的管理人员,两手叉腰地站在这里,拥挤的场面立即就得到遏制。因为在我们这些打工者的眼里,凡是头戴白帽的人,他们都具有扣钱和罚款的权利。更何况,是为了吃一顿午饭,挨一顿训再得到一张罚单,这可是一件极不光彩的事情!谁敢这样做?谁想这样做?

拿到了碗筷,也盛好了米饭,赶紧环顾四周寻找我们的同伴。因为在这里吃饭,有一个极其特别的规定,那就是六个人一盆菜。假如人没有到齐,厨师绝对不可能把菜给你,即使你把菜端走了,也不敢擅自动筷子。否则!在大庭广众之下,厨师会祖宗八代地辱骂你,管理者更是毫不客气地当众批评你。而哪些来晚的同伴,他不但不会给你好脸色,还会一边狼吞虎咽地吃着饭,一边语无伦次地埋怨你们太不讲义气。

想一想也是。我们六个人一盆菜,来早的人,筷子功夫再好些,就能多吃上几口菜。而哪些来晚的人,不禁肉没吃上,菜也会所剩无几。既然大家在一个工地打工,又蹲、坐在一起吃饭,再怎么说,也得顾忌到工友感情和哥们义气。面对这种因吃饭而引的矛盾,我们六个河南老乡,还特意制定了一条铁打的纪律。那就是:无论是谁,人没有到齐绝对不能动筷子。你就是再饥饿,或者你有再多的理由,也只能是自己勒紧自己的裤腰带,让肚子在一声挨一声的抗议中,无论如何都要坚持住。

耐心地等待,焦急的期盼,甚至于大声地嚷嚷,最终让我们六个早已饥肠辘辘的人,都端着盛好的米饭聚在了一起。直到这时候,闫建英才去厨师那里,理直气壮地领到了一盆菜。找了一个能遮阳的空地,我们大家有人蹲着,也有人席地而坐,把和碗一样大的菜盆放在我们中间。这时候,不用等待谁的命令,也不用相互可气,抓紧时间赶紧夹菜、吃饭。和我一起来的洛阳老乡耿自修,一只手端着自己的碗,一只手挥舞着手中的筷子。他看了看自己碗中的菜,带着一丝自言自语地苦笑,说:“今天的菜,大家不用争也不用抢。碎黄瓜炒肉丁,连续夹了三次,我才夹了这么多。”

他是在有意地嘲笑自己,更是在变着法地抱怨厨师炒的菜。

“这样的菜,让我说,那可是真不错。今后炒菜,就得这样!要不然,咱们我们每人三筷子,菜盆里就剩下了菜汤。米饭还没有吃完,菜,三两下就夹没了。”

在说话的间隙,洛阳新安县的老乡杜小伟,赶紧又往碗里夹了两筷子菜。他一边饥不择食地吃,一边又一次笑呵呵地说:“你们大家知道吗?这个江苏厨师,他在背后不止一次地说咱们,这六个河南人坐在一起吃米饭,那是一窝菜狼、菜虎、菜豹子,最后争着、抢着端菜盆子的人,不是叫菜争就是叫菜抢。到后来端住菜盆的人,那可是名副其实地叫菜端。你们大家说,他这话是不是太难听了。这事!能怨咱们吗?”

此时的我,手里端着米饭碗,两眼看着盆中菜,刚才还是“咕咕”

乱叫的肚子,现在却没有一点食欲。我是一名地地道道的洛阳人,从小就以吃面食为主,而现在呢?一天三顿都得吃大米。我敢这样对你们说,我们在这里吃到的大米,不是二等米就是三等米,要么就是最劣质的米。因为它吃起来没有黏度,没有那种香喷喷的味道,更没有那种急于进食的胃口。我实在是不想吃,可我又感到饥饿难已忍耐。吃,手里拿着碗筷,却没有一点风卷残云的感觉。我用十分思念的表情,带着万般后悔的语气,出了一声早已无法忍受的长叹。“唉!这也许是我最后一次外出打工了。从今往后,无论挣多还是挣少,我就在咱们河南干。最起码,每天早上还能喝上一碗羊肉汤、牛肉汤。中午呢?不是烩面就是刀削面。要是到了晚上,大街小巷里有各式各样的美味小吃,而且还是好吃不贵,想吃啥?就吃啥?”

“韩名利同志!你是不是,大白天又开始做美梦了。”

同样无法下咽的闫建英,先是连续地夹了两筷子菜,然后把米饭和菜搅拌了一下。“上午急救车拉走的哪个人,就是因为早饭没吃饱,加上劳动强度大,天气又太热,这才晕倒了。你就是再不想吃,也得像我一样。”

说完,他把眼睛半睁半闭,一只手端着碗,一只手拿着筷子,头往下稍微一低,把嘴放在碗边,拿着筷子的手,用力地往嘴里扒拉几下。

看见他这种吃法,我也勉强模仿着吃了两口。说:“今天晚上,谁跟我搭伙,咱们到厨房下面条。天天干这么重的活,而且还是一天十个小时,这要是每天不吃上一顿饱饭,说不定哪天!咱们也得让急救车拉走。”

“说起吃面条,我就觉着生气。咱们自己买的挂面,到厨房用开水煮一下,还得再交一元钱的加工费。我真是想不明白,世上怎么会有这样的老板?咱们要是和他一样,就得打上一碗米饭,把它端到外面喂河里的鱼。可咱们毕竟是农民,知道粮食来之不易,宁可给他一元钱!咱也不想糟蹋粮食。”

即将吃完饭的耿自修,用愤恨的眼神和气呼呼地语气,强烈地泄着心中的不满。

“这样的老板,那可真是百年难遇。咱们大家都知道周瓜皮、黄世仁,可在我看来,周瓜皮和黄世仁,他们俩就是加在一起,也没法和咱们周大队长比。周队长压榨、剥削工人的办法和主意,那绝对是:气枪抬高打飞机,谁比谁差一大截。”

先吃完饭的杜小伟,依旧蹲坐在菜盆跟前不肯离去。他把碗放在地上,一边拿着筷子在菜盆中找肉丁吃,一边向我们大家介绍,他眼中的周文究竟是个什么样的人。“白天,周队长在工地盯着咱们,让咱们不敢有片刻地休息。下班回到驻地,周队长的老婆坐在自家商店门口,卖烟、卖酒、卖各种食品和日用品。她家的东西怎么样?至于价格,贵,还是不贵?咱们大家谁不清楚。假如周瓜皮和黄世仁,他们俩人现如今还活着,我想他绝不可能和周文一样:到了工地,紧紧盯住咱们的手(防止偷懒)。回到驻地,她老婆又坐在店门口(看谁不买我家的东西去外面买)。”

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